Σήμερα, 10 Μαρτίου 2026, οι μαθητές και οι μαθήτριες του σχολείου μας 
που παρακολουθούν το μάθημα της γαλλικής γλώσσας επισκέφθηκαν το 
French Institute of Thessaloniki και συμμετείχαν σε μια ξεχωριστή 
εκπαιδευτική δράση γαστρονομίας με τίτλο «Γαστρονομικό ταξίδι στην 
Προβηγκία», στο πλαίσιο του Month of Francophonie.

Κατά τη διάρκεια των εργαστηρίων γευσιγνωσίας, οι μαθητές γνώρισαν 
προϊόντα και γεύσεις της Προβηγκίας, χρησιμοποιώντας και τις πέντε 
αισθήσεις τους. Παράλληλα, ενημερώθηκαν για τη σημασία της σωστής 
διατροφής, για τον τρόπο οργάνωσης ενός μενού και για το πώς στρώνεται 
ένα τραπέζι σύμφωνα με τη γαλλική παράδοση.

Τη δράση παρουσίασαν οι καθηγητές του Lycée Aristide Briand Orange, 
Lionel Franchet και ο Γάλλος σεφ Jean‑Sébastien Edelblout, οι οποίοι 
ταξίδεψαν από τη Γαλλία μαζί με μαθητές τους για να μοιραστούν με τα 
παιδιά την αγάπη τους για τη γαλλική γαστρονομία.

Η δράση αποτέλεσε μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα εμπειρία για τους 
μαθητές, καθώς συνδύασε τη γλώσσα, τον πολιτισμό και τη γαστρονομία 
μέσα από βιωματική μάθηση.